Speak Kitchen
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Domande

Domande frequenti

Quelle che ci fanno i ristoranti prima di provarlo. Se la tua non c'è, scrivici.

Uso quotidiano

E se in cucina non prende?

La nota si registra comunque e resta in attesa sul telefono. Quando torna la connessione parte da sola, senza che nessuno debba ricordarsene. Il wifi di una cucina cade in continuazione e non può costarti un ordine.

L'ordine parte da solo su WhatsApp?

No, ed è voluto. WhatsApp si apre con l'ordine già scritto e sei tu a scegliere a chi mandarlo e cosa cambiare. Un programma che manda ordini da solo è un programma che un giorno manda quello sbagliato.

In che lingua bisogna parlare?

In quella del ristorante, quella che scegli nelle impostazioni. La trascrizione è tarata su quella lingua e sul vocabolario di cucina, che è dove questi strumenti sbagliano di più.

E se un giorno non registra nessuno?

Non succede nulla: senza note non c'è giornata da chiudere, quindi non si genera nessun riepilogo e non ti arriva nessuna email. Nessuno deve ricordarsi di spegnere niente.

Posso cancellare una nota?

Sì, da «Oggi». Sparisce la nota e anche l'audio: se qualcuno ha detto qualcosa che non doveva, sparisce davvero.

Funziona con il rumore della cucina?

Sì. Testato con il rumore di una cucina in sottofondo e con un'altra persona che parla accanto. Il microfono è regolato per captare chi parla.

Che fine fanno gli audio?

Si conservano con la nota, così puoi riascoltare quello che è stato detto. Se cancelli la nota, si cancella anche l'audio.

Devo installare qualcosa?

No. Funziona nel browser del telefono o del tablet, senza scaricare nessuna app.

Posso avere più postazioni nello stesso locale?

Sì: cucina, bancone, magazzino… Ogni nota dice da dove è stata lasciata.

Squadra e accessi

Serve che la squadra abbia lo smartphone?

No. Basta un tablet o un vecchio telefono in cucina: ognuno entra scegliendo il proprio nome e digitando il PIN, ed esce a fine turno. Chi preferisce il suo può usarlo lo stesso.

Se qualcuno lascia la squadra, che fine fanno le sue note?

Lo disattivi nelle impostazioni e da quel momento non può più entrare. Quello che ha lasciato resta: lo storico del ristorante è tuo, non suo.

Va bene per un bar piccolo?

È esattamente per quello che è fatto. Il piano Base copre tre posti da cui lasciare note — cucina, bancone, magazzino — e cinque persone, che è la squadra della maggior parte.

Ho più ristoranti. Li gestisco tutti?

Sì, con il piano Gruppi: passi dall'uno all'altro dallo stesso account e ognuno ha i suoi posti, la sua squadra e il suo riepilogo.

Prova, dati e fatturazione

Devo mettere la carta per provarlo?

No. Quattordici giorni pieni, senza carta. Se ti convince prima puoi metterla quando vuoi: i giorni che ti restano non si perdono e non ti si addebita nulla finché non finiscono.

Posso tirare fuori i miei dati?

Sì, in CSV, che qualsiasi foglio di calcolo apre. Senza scriverci e senza aspettare nessuno.

Posso disdire quando voglio?

Quando vuoi, dal tuo pannello, in Abbonamento. Senza telefonare a nessuno, senza scrivere un'email e senza vincoli.

Dove sono i miei dati?

Su server in Europa. Ogni ristorante vede solo i suoi, e nessuno dall'esterno ha accesso.

Cosa succede quando finisce la prova?

Niente si cancella di colpo. Puoi continuare a registrare e leggere le note; si spengono il riepilogo con IA e le impostazioni finché non metti la carta. Se non la metti, ti avvisiamo e cancelliamo l'account una settimana dopo.

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